Matförgiftad

Har du köpt något livsmedel i en butik eller ätit något i en restaurang som du inte är nöjd med? Undrar du över ett livsmedels kvalitet? Det kan gälla märkning, smak, vikt, utseende eller något annat som inte uppfyller dina förväntningar. Genom tillsyn och provtagning hjälper vi dig att få svar på dina frågor.

Misstänker du att du har blivit matförgiftad? Ring till kommunens miljöinspektörer. En snabb anmälan kan hindra att andra blir sjuka. Om matförgiftningar anmäls och utreds blir det möjligt att ta reda på orsaker till utbrott och skaffa sig kunskap om hur de kan förebyggas. Uppskattningsvis drabbas varje år 500 000 personer av matförgiftningar efter att ha ätit mat hemma eller på restaurang i Sverige, och ytterligare 250 000 efter utlandsvistelser.

På Livsmedelsverkets hemsida kan du hitta mer allmän information om livsmedel, lagstiftning och senaste nytt.